Sonnenkorn Schwarzkümmel Bio 120 g

Art.Nr. 2284361

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Sonnenkorn Schwarzkümmel Bio 120 g


Schwarzkümmel Bio.

Produktbeschreibung

Zusammensetzung

Schwarzkümmelsamen enthalten: 33% Öl (reich an ungesättigten Fettsäuren), Saponin, ätherisches ÖI, Zucker, Gerbstoffe und Sterole. Aus kontrolliert biologischem Anbau..

Eigenschaften

Der Schwarzkümmel ist heimisch in Südeuropa oder Westasien, die Pflanze wird der Samen wegen angebaut. Am bekanntesten ist der ägyptische Schwarzkümmel, wo er eine lange Tradition hat.

Anwendung

Wirkt verdauungsfördernd, zum Brot backen und als Gewürz.

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit
Energie333 kcal100 g
Eiweiss19;77 g100 g
Kohlenhydrate49;9 g100 g
Kohlenhydrate; davon Zucker0;64 g100 g
Fett14;59 g100 g
Fett; davon gesättigte Fettsäuren0;62 g100 g
Ballaststoffe38;0 g100 g
Salz17;0 g100 g

Hinweise

Herkunft: Ägypten.


Lebensmittelinformationen

Zusammensetzung

Schwarzkümmelsamen enthalten: 33% Öl (reich an ungesättigten Fettsäuren), Saponin, ätherisches ÖI, Zucker, Gerbstoffe und Sterole. Aus kontrolliert biologischem Anbau..

Eigenschaften

Der Schwarzkümmel ist heimisch in Südeuropa oder Westasien, die Pflanze wird der Samen wegen angebaut. Am bekanntesten ist der ägyptische Schwarzkümmel, wo er eine lange Tradition hat. 

Anwendung

Wirkt verdauungsfördernd, zum Brot backen und als Gewürz.

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit
Energie333 kcal100 g
Eiweiss19,77 g100 g
Kohlenhydrate49,9 g100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0,64 g100 g
Fett14,59 g100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0,62 g100 g
Ballaststoffe38,0 g100 g
Salz17,0 g100 g

Hinweise

Herkunft: Ägypten.